מהם היתרונות של טכנולוגיית אקסטרוזיה בייצור מזון לבעלי חיים
השאר הודעה
יתרונות המוצר
שחול בייצור מזון לבעלי חיים מציע יתרונות מרכזיים לרבות שיפור העיכול של חומרים מזינים, בטיחות מזון משופרת והתאמה אישית של מוצרים גמישים, מה שהופך אותו לשימוש נרחב עבור מיני בעלי חיים שונים.
1. מגביר את העיכול התזונתי ואת ביצועי בעלי החיים
הטמפרטורה הגבוהה, הלחץ וכוח הגזירה של השיחול משנים את מרכיבי ההזנה ברמה המולקולרית, ומשפרים ישירות את האופן שבו בעלי חיים סופגים חומרים מזינים.
ג'לטין עמילן: עמילן בדגנים (למשל, תירס, חיטה) עובר ג'לטין מלא (שיעור המרה עד 80-95%), מפרק את המבנה שלו כך שאנזימי העיכול של בעלי חיים יכולים לפעול ביתר קלות. זה מפחית עמילן לא מעוכל בזבל ומגביר את ניצול האנרגיה.
דנטורציה של חלבון: חלבונים מהצומח והחי (למשל קמח סויה, קמח דגים) עוברים דנטורציה, ופורשים את המבנים המורכבים שלהם ליצירת פפטידים ניתנים לעיכול יותר. זה משפר את ספיגת חומצות אמינו ותומך בצמיחה של בעלי חיים (למשל, עלייה מהירה יותר במשקל בבעלי חיים).
ריכוך סיבים: סיבים קשים במרכיבים כמו סובין חיטה או אספסת מתרככים ומתכלים חלקית, מפחיתים גירוי בדרכי העיכול של החיה ומשפרים את העיכול של חומרים מזינים הקשורים לסיבים-.
2. משפר את בטיחות הזנה וחיי מדף
תהליך האקסטרוזיה מבטל למעשה גורמים מזיקים בחומרי גלם, מבטיח בטיחות הזנה ומאריך את זמן האחסון.
השבתת חיידקים: טמפרטורות גבוהות (80-130 מעלות) ולחץ במהלך האקסטרוזיה הורגים למעלה מ-99% מהחיידקים הפתוגניים (למשל, סלמונלה, E. coli) ועובשים (למשל, אספרגילוס), ומונעים מחלות בעלי חיים הנגרמות על ידי מזון מזוהם.
אנטי-הרס של חומרים מזינים: גורמים אנטי--תזונתיים-רגישים לחום בחומרי גלם-כגון מעכבי טריפסין בפולי סויה, לקטינים וגלוקוזינולטים בארוחה לפתית-מושמדים. זה מונע הפרעה לספיגת חומרים מזינים ומפחית הפרעות עיכול (למשל, שלשולים בחיות צעירות).
כדורי לחות נמוכה: קירור שלאחר-השחול מפחית את הלחות של הזנה לפחות מ- או שווה ל-12%, ויוצר סביבה לא טובה לצמיחת עובש. זה מאריך את חיי המדף של הזנה מוגמרת ל-3-6 חודשים (לעומת . 1-2 חודשים עבור הזנה לא-שחול) בתנאי אחסון רגילים.
3. מאפשר עיצוב מוצר גמיש וטעימות גבוהה
אקסטרוזיה תומכת בצורות הזנה מגוונות ומשפרת טעם, עונה על הצרכים של מיני בעלי חיים ושלבי גדילה שונים.
צורות/גדלים הניתנים להתאמה אישית: על ידי החלפת תבנית האקסטרודר, ניתן להפוך את ההזנה המוגמרת לצורות שונות-כדורים גליליים, גרגירים כדוריים, או אפילו כדורים צפים (עבור חיות מים כמו דגים ושרימפס). ניתן להתאים את הגדלים (1-10 מ"מ) כדי להתאים להרגלי האכלה של בעלי חיים צעירים, בוגרים או גדולים.
טעימות משופרת: תהליך האקסטרוזיה מייצר ארומה קלה וצלויה (מתוך תגובות מיילארד בין סוכרים וחומצות אמינו) המעוררת את התיאבון של בעלי החיים. הוספת שמנים או מולסה באמצעות ציפוי שחול לאחר-משפרת עוד יותר את הטעם, מגבירה את צריכת ההזנה (קריטית לאוכלים בררנים כמו כלבים/חתולים מחמד או חזרזירים נגמלים).
טעינה צפופה של חומרים מזינים: לכדורים שחולצו יש מבנה קומפקטי, המאפשר צפיפות תזונתית גבוהה יותר (למשל, הוספת חלבון או ויטמינים נוספים ליחידת משקל). זה מקטין את עלויות ההובלה והאחסון של מזון, מכיוון שיותר חומרים מזינים כלולים באותו נפח.
4. משפר את יעילות הייצור ומפחית פסולת
אקסטרוזיה מייעלת את תהליך הייצור וממזערת את אובדן החומר, ומוזילה את העלויות הכוללות.
ייצור רציף: מכבשים פועלים ברציפות, עם כושר ייצור של 1-20 טון לשעה (גבוהה בהרבה משיטות עיבוד אצווה כמו פילינג). זה מקטין את זמן ההשבתה ומגביר את היעילות הכוללת של הסדנה.
אובדן אבקה נמוך: לכדורים שחולצו יש קשיות גבוהה (3-8 ק"ג/סמ"ר) ושבריריות נמוכה (שיעור שבירה פחות או שווה ל-5%), ולכן מעט אבקה נוצרת במהלך ההובלה וההאכלה. זה מפחית את פסולת ההזנה (מ-10-15% עבור הזנה אבקתית ל-2-3% עבור כדורי אקסטרוד).
תהליך פשוט: אקסטרוזיה משלבת ערבוב, חימום, עיצוב ועיקור בשלב אחד, ומבטלת את הצורך בציוד בישול או עיקור נפרד. זה מפחית את ההשקעה בציוד ואת דרישות שטח הרצפה לקו הייצור.
פרמטרים של מוצר
|
|
|
|
|
|
|
|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1200 |
תצוגת מוצר מוגמר
שאלות נפוצות
1. מה המחיר של קו גלולות הזנת הדגים?
המחיר נע בין כ-9,000 דולר
2. האם אתם מספקים שירותי תחזוקה ללקוחות שלכם?
כן, אנו מציעים שירותי תחזוקה מקיפים-לאחר המכירה ללקוחותינו.
למידע נוסף על עיצוב זרימת תהליכים, פריסת ציוד, תוכניות בניית מפעל, תמחור ציוד פרטני, או הצעות לפרויקט סוהר, אנא אל תהסס לפנות אלינו!!!
