כיצד להפחית את עלויות העבודה בקווי ייצור של מזון לבעלי חיים ולעופות
השאר הודעה
עלויות העבודה הן משמעותיות גם בקווי ייצור של גלולות הזנה-לחיסכון באנרגיה. אם תפקידי העבודה מוגדרים בצורה גרועה (למשל, חלק מהאנשים בטלנים בעוד שאחרים מוצפים) או אם העובדים אינם מיומנים מספיק (למשל, התקנת תבניות שגויה הגורמת להשבתה), לא רק שיוצא יותר כסף, אלא גם יעילות הייצור תיפגע. אופטימיזציה של תפקידי העבודה ושיפור כישורי העובדים, הבטחה שכולם ינוצלו במלוא הפוטנציאל שלו, יכולים להפחית ביעילות את עלויות העבודה ולמזער הפסדים עקב טעויות תפעול.
שיטות שליטה בעלויות
1. ייעל את חלוקת התפקידים כדי למנוע עודף כוח אדם: תפקידים נפוצים בקו ייצור מזון לעוף חקלאי כוללים טיפול מקדים של חומרי גלם, פילינג, אריזת מוצרים מוגמרים ותחזוקת ציוד. יש לקבוע את מספר העובדים על סמך תפוקה - לדוגמה, קו ייצור עם קיבולת של 1 טון לשעה יזדקק לאדם אחד לטיפול מקדים (אחראי על הריסוק והאצווה), אדם אחד לפלטה (אחראי על מיזוג ופלטות), 2 אנשים לאריזה (אדם אחד לאריזה, אדם אחד לאיטום), ואדם אחד אחראי על תחזוקה בלבד (5 אנשים). הימנע מיצירת עמדות מיותרות. יתר על כן, עודד צוות רב-מיומן; לדוגמה, צוות התחזוקה יכול לסייע באריזה כאשר אינו עסוק, וצוות הפילטורים יכול לעזור כאשר צוות הטיפול המקדים עסוק, למנוע מעובדים מסויימים להתבטל בעוד שאחרים עמוסים יתר על המידה ולהפחית עבודה מבוזבזת.
2. למד את העובדים להפעיל את הציוד במיומנות לצמצום טעויות והפסדים: עובדים לא מנוסים, כמו התאמת טמפרטורת מיזוג לא נכונה או התקנת התבנית לאחור, עלולים להוביל לייצור הזנה לא תקינה ועלולים גם לפגוע בציוד. ציוד להאכלת עופות אוטומטית דורש הכשרה מקדימה-: למשל, ללמד עובדים חדשים כיצד לקרוא מדחום ולהחליף תבניות. לאחר ההכשרה, עובדים מנוסים צריכים להדריך אותם במשך 3 ימים, ורק מי שעובר את המבדק יכול לעבוד באופן עצמאי. בנוסף, יש לקיים "פגישת סקירת כשלים" חודשית כדי לדון בבעיות שנגרמו כתוצאה משגיאות תפעוליות באותו חודש (כגון השבתה של שעתיים עקב התקנת עובש שגויה) כדי למנוע הישנות. עם מיומנות, הפסדי שגיאה יכולים להיות מופחתים ביותר מ-60%.
3. שימוש באוטומציה להחלפת עבודה ידנית מפחית את ה"תלות האנושית": עבור משימות חוזרות ונשנות ועתירות עבודה-, כגון שקילה ואריזת מוצרים מוגמרים, השקילה הידנית היא איטית (20 שקיות לשעה) ונוטה לשגיאות (הן מעל- והן-שקילה גורמת לפסולת). החלפתו במכונת שקילה ואריזה אוטומטית (50 שקיות לשעה, שגיאה של ±5 גרם) יכולה להפחית את מספר עובדי האריזה ולהפחית את הפסולת. יתר על כן, שימוש במכונות האכלה אוטומטיות להעמסת חומרי גלם במקום עבודת כפיים לא רק חוסך עובד העמסה אחד אלא גם מונע עייפות עובדים וחופשות מחלה המובילות להשבתה. למרות שציוד אוטומציה דורש השקעה ראשונית, ניתן להחזיר את העלות תוך שישה חודשים עד שנה.
ציוד עיקרי




אודותינו
MIKIM הוא ארגון-היי-טק המשלב מו"פ, ייצור ומכירות. ציוד שחול ההזנה שלה משתמש בתהליך-בטמפרטורה-גבוהה, בלחץ גבוה, אשר מעקר, משפר את צפיפות התפיחה ועיכול, וחוסך 8%-15% בעלויות ההזנה. קטרים של גלולה ניתנים להתאמה בין 1-16 מ"מ, והוא כולל חיתוך והתאמה צפה לשליטה כדי להתאים לצרכים של דגים, שרימפס, סרטנים ומזון לחיות מחמד. רכיבי הליבה מקורם במותגים בינלאומיים ועוברים טיפול מיוחד, המבטיח יציבות ועמידות תוך איזון בין בטיחות, יעילות ושקט נפשי.
כישורים והצטיינות

ביקור לקוח

שאלות נפוצות
1. מה המחיר של קו ייצור מזון לעופות החדש?
המחיר נע בין כ-$8,000-$54,000
2. האם אתם מספקים שירותי תחזוקה ללקוחות שלכם?
כן, אנו מציעים שירותי תחזוקה מקיפים-לאחר המכירה ללקוחותינו.

