האם תכולת הלחות של חומרי הגלם במכונה להכנת סרטנים משפיעה על קשיות קליפות הסרטנים?

1. חשיבות תכולת הלחות: הליבה של ספיגת סידן ועמידות להשרייה: גידול השרימפס תלוי לחלוטין בסידן. אבקת מעטפת ואבקת סידן במזון חייבות להיות קשורות בחוזקה למרכיבים אחרים כדי להיספג על ידי השרימפס. אם תכולת הלחות נמוכה מדי, המרכיבים אינם יכולים להתרחב במלואו במכבש ההזנה, מה שגורם לאבקת הסידן ליפול מהכדורים, מה שהופך את ההזנה ללא יעילה ומשאיר את השרימפס עם קליפות רכות. אם תכולת הלחות גבוהה מדי, ההזנה הופכת לדייסה ושוקעת במהירות בבריכת השרימפס, וממיסה את אבקת הסידן במלואה במים. זה לא רק בזבזני אלא גם מקשה את המים, ומפריע לצמיחת שרימפס. רק עם תכולת הלחות הנכונה ניתן לנעול היטב את אבקת הסידן במזון, וכתוצאה מכך קליפות מתקשות, בשר עבה יותר ושיעור הישרדות גבוה יותר.

 

2. טווח לחות אופטימלי עבור מרכיבים שונים: הסתגלות למאפיינים גבוהים של-סידן: הזנת שרימפס מכילה לרוב מרכיבי סידן- גבוהים, הדורשים רמות לחות ספציפיות יותר. מרכיבי מזון עשירים ב-סידן כמו אבקת מעטפת ואבקת אבן הם יבשים מטבעם, עם תכולת לחות נשלטת ב-5%-8% כדי למנוע ספיגת לחות והתגבשות. מרכיבי מזון חלבון (קמח דגים, סובין שרימפס) צריכים להיות בעלי תכולת לחות של 8%-10% כדי להבטיח טריות ולמנוע צמיחת עובש. מרכיבי הזנת דגנים (תירס, קמח סויה) צריכה להיות בעלת תכולת לחות של 12%-14% כדי לספק אנרגיה בסיסית. יש לשמור באופן עקבי על תכולת הלחות של מרכיבי המזון המעורבים על 14%-16%. טווח זה מאפשר לאבקת הסידן, הדגנים והחלבונים להיקשר ביסודיות, וכתוצאה מכך כדורי הזנה קומפקטיים שאינם מתפוררים גם לאחר השרייה במים למשך 3 שעות, מונע אובדן סידן ומבטיח שרימפס מקבל מספיק סידן.

 

3. מדידת לחות ובקרה: מרכיבי הזנה-של סידן גבוהים דורשים בקרה יציבה. מד לחות הלוגן משמש למדידה מדויקת של מינרלים- המכילים מרכיבי מזון; הנחת ההזנה במונה מניבה תוצאות מדויקות תוך 2 דקות. במהלך הבקרה, יש לאחסן את מרכיבי הזנת הסידן בנפרד מזונות חלבון לחות ודגנים כדי למנוע ספיגת לחות. בעת ערבוב מרכיבי ההזנה, תחילה ערבבו את אבקת הסידן היבשה ואבקת הדגנים באופן שווה, ולאחר מכן הוסיפו לאט כמות מתאימה של מים תוך כדי ערבוב כדי להבטיח פיזור הלחות אחיד. בעת הבדיקה, הכניסו את כדורי ההזנה למים, הוציאו אותם לאחר 3 שעות, ואם לא ניתן לכתוש אותם ביד ולא נושרת אבקת סידן, תכולת הלחות מתאימה בדיוק. אם זה יבש מדי, רסס כמות קטנה של מים חמים; אם הוא רטוב מדי, הוסף כמות קטנה של אבקת סויה יבשה כדי להתאים.

 

 

 

 

 

ביקור לקוח

 

 

תעודת כבוד

 

 

 

1. מה המחיר של מכונת גלולות אקסטרודר?

המחיר נע בין כ-$6,000-$34,000

2. האם אתם מספקים שירותי תחזוקה ללקוחות שלכם?
כן, אנו מציעים שירותי תחזוקה מקיפים-לאחר המכירה ללקוחותינו.

 

 

צור קשר עכשיו