איזה סוג של מכבש להזנת דגים, בורג- בודד או בורג כפול-, מייצר הזנה באיכות טובה יותר?
השאר הודעה
בחירת מכבש היא לא רק קיבולת; זה גם קשור לאיכות הזנת הדגים שהוא מייצר-לדוגמה, אחידות הכדורים, עמידותם למים ואחידות החלוקה התזונתית. גורמים אלה משפיעים באופן ישיר על האם דגים ושרימפס יאכלו אותו וכמה מהר הם גדלים. יש האומרים שההזנה המיוצרת על ידי מחלצי ברגים תאומים- היא "איכות טובה", בעוד שההזנה המיוצרת על ידי מחלצי ברגים- בודדים היא "ניתנת לביצוע בלבד". כדי להבין באמת את ההבדלים באחידות הכדורים, עמידות למים ואחידות תזונתית בין שני סוגי המזון, יש צורך בהשוואה ישירה.
אחידות חלקיקים: מכבשי ברגים תאומים- מייצרים "גודל חלקיקים אחיד", בעוד שמחלצי בורג- בודדים "נוטים להישבר".
מכבשי בורג יחיד- מייצרים חלקיקים בעלי גדלים שונים באופן משמעותי ויותר שבירה. מכבשי בורג בודד מסתמכים על חיכוך כדי לדחוף את החומר, וכתוצאה מכך לחצים משתנים בנקודות שונות על הבורג (לחץ נמוך יותר בכניסת ההזנה, לחץ גבוה יותר בתבנית). זה מוביל לחלקיקים שחולצו בגדלים שונים; לדוגמה, חלקיקים המסומנים כ-4 מ"מ עשויים להיות 3 מ"מ או 5 מ"מ, שגיאת גודל העולה על 20%. יתר על כן, לחץ האקסטרוזיה הלא אחיד במחלצי בורג- בודד גורם לחלקיקים להיות מועדים להישבר, כאשר 10%-15% מהחלקיקים הם שבירה לאחר קירור וניפוי, וכתוצאה מכך לבזבוז חומר.
מכבשי ברגים תאומים- מייצרים גודל חלקיקים אחיד ופחות שבירה.
מכבשי ברגים כפולים שומרים על לחץ יציב על פני שני הברגים, עם שינוי לחץ מינימלי מכניסת ההזנה לתבנית. ניתן לשלוט בשגיאת הגודל של החלקיקים שחולצו בתוך 5% (חלקיקים של 4 מ"מ הם בדרך כלל בין 3.8-4.2 מ"מ). יתר על כן, שחול בורגים תאומים{10} הוא יסודי, וכתוצאה מכך צפיפות חלקיקים גבוהה יותר וקשיות מספקת. לאחר הקירור, רק 3%-5% מהחלקיקים נשברים, פחות משמעותית מאשר במחלצים עם בורג בודד, וממזער את בזבוז החומרים.
עמידות במים: הזנת- בורג כפולה "לא מתפרקת בעת השרייה", בעוד שהזנת בורג- בודדת "מתפרקת בקלות".
הזנת-בורג בודד: עמידות ירודה במים; עלול להתפורר לאחר 1 שעה של השרייה. להזנת בורג יחיד- יש כוח ערבוב חלש, והעמילן והחומר הקושר בחומרי הגלם אינם משולבים במלואם, וכתוצאה מכך גרגירים רופפים. כשהם מושרים במים, מים מחלחלים בקלות ומפרקים את הגרגירים. לדוגמה, הזנת בס שוקע עשויה להתפורר בחצי לאחר שעה של השרייה, להשאיר דגים ושרימפס עם פירורים בלבד, לבזבז מזון ולזהם את המים.
מכבש בורג כפול-: עמידות מצוינת למים; השרייה של 2-4 שעות אינה בעיה. כוח הגזירה של מכבש צמד הברגים מאפשר לג'לטינה מלאה של העמילן (הפיכתו ל"דבק") חזק, והקלסר מתפזר באופן שווה בגרגירים, וכתוצאה מכך נוצר מבנה גרגירי קומפקטי. לדוגמה, הזנת קרפיונים דשא צף יכולה להישאר שלמה לאחר השרייה של 4 שעות, והזנת בס שוקע לא יתפרק לאחר השרייה של שעתיים, מה שנותן לדגים ולשרימפס מספיק זמן לצרוך אותו ללא בזבוז.




השפעת המבנה והעיקרון על ייצור הזנת דגים: מכבשי בורג תאומים{{0} מתאימים יותר ל"צרכים מעודנים"
לדוגמה, בעת הכנת הזנה שוקעת לבס ים, נדרשת צפיפות חלקיקים גבוהה ותזונה אחידה. פעולת הגזירה והערבוב של מכבש בורג תאומים- מאפשרת שילוב מלא של קמח דגים ועמילן, וכתוצאה מכך עמידות טובה יותר למים של החלקיקים. עם זאת, כאשר מייצרים הזנה צפה לקרפיון דשא רגיל, הדרישות אינן כה גבוהות, והמבנה הפשוט של מכבש בורג- יחיד יכול לענות על הצרכים, כל עוד ניתן להוציא את החלקיקים.
למה לבחור בנו
MIKIM מתגאה בניסיון רב בקווי ייצור של גלולות מזון לעופות, המפחיתה משמעותית את שכיחות מחלות העופות. הציוד שלה נמצא לא רק בשימוש נרחב בתעשיות שונות בארץ אלא גם מיוצא לדרום מזרח אסיה, אירופה, אפריקה ודרום אמריקה, וזוכה למוניטין גבוה בעולם. נוכחות גלובלית זו לא רק מדגימה את יכולת ההסתגלות והתחרותיות של מוצריה, אלא גם ממחישה את הניסיון של החברה בהתאמה לסטנדרטים מגוונים של שוק ולתנאים לוגיסטיים, המאפשרת לה לספק שרשרת אספקה יציבה ללקוחותיה בחו"ל. בין אם היא משרתת חוות ביתיות גדולות או חברות הזנה חוצות-גבולות, MIKIM יכולה למנף את רשת השירותים הגלובלית שלה כדי להבטיח חוויה עקבית ואיכותית-.
למידע נוסף על תכנון זרימת תהליכים, פריסת ציוד, תוכניות בניית מפעל, תמחור ציוד פרטני, או הצעות לפרויקט סוהר, אנא אל תהסס לפנות אלינו!!!

שאלות נפוצות
1. מה המחיר של מכבש הזנת דגים מסוג יבש?
המחיר נע בין כ-$5,000-$26,000
2. האם אתם מספקים שירותי תחזוקה ללקוחות שלכם?
כן, אנו מציעים שירותי תחזוקה מקיפים-לאחר המכירה ללקוחותינו.







